そういえば、昨日土いじりの途中、昼に切り干し大根を

そういえば、昨日土いじりの途中、昼に切り干し大根を久しぶりにつくってみましたが、豚肉を胡麻油と生姜で軽く炒めてMIXしてみましたがなかなか意外性がある一品でした。もちろん油揚げも入ってますのでタンパク質も植物性、動物性と共にバランスよく摂取できました。

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